本帖最后由 阿尔卑斯山鹰 于 2014-1-6 20:00 编辑
在葡萄栽培与酿酒领域,蒙彼利埃SUPAGRO是世界上最著名的学校之一,隶属于法国农业部。法国农业科学研究院INRA就设在学院里,赫赫有名的巴士德先生曾经在这里当过教授,根瘤蚜的发现者FOEX也出自该校……
在蒙彼利埃的这几天,一直住在校园内的“招待所”里,上学时住在校园外边的学生宿舍楼里。十年前的记忆早已模糊不清,只剩下冷冷清清的宿舍、飘着香味的食堂、几座特别的小楼和那片漂亮的葡萄园,当然还有宿舍与教室之间的那条别别扭扭的小路……
在我的强烈要求下,经过IHEV院长H HANNIN(他是我们OIV MSC第一届学员)安排,周三下午负责VINIFERA招生和教学工作的PATRICE带我做了一次校游。首先参观了IHEV的地下酒窖(原来的实验酒厂)、化验课教室、综合电教室以及教职人员的办公室,这是一座新的建筑,去年刚刚完工。
中葡网海外行(八)蒙彼利埃SUPAGRO有点牛
化验室一角
出门后右拐是一个座小森林,里面种植了学校收集的各类树种,除了它的教学功能,这里还是一个纳凉、约会的好地方。森林的附近有一座老的石头房子,是学校比较早的建筑之一,现在是学校教学及后勤管理部门的办公场所。
图书馆是一座新式建筑,外边是玻璃幕墙,一楼的网吧曾经伴随我度过了无数个孤独的日子。从网吧旁边的小房子拿了钥匙,PATRICE带我来到学校最古老的建筑,是农场主PIERRE VIALA的房子,他后来捐给了学校,现在这座房子被叫作CHATEAU。里面看起来像个博物馆,墙上有几块写满了人名的牌子,有学校的创办人、历任校长和有名的教授,赫赫有名的巴士德先生曾经在这里教过课。打开一扇小门,来到里面发现像一个小型的歌剧院,墙边是一座小小的讲台,周边是台阶式的座椅,最上层的墙上摆放着一些古董。从CHATEAU出门左侧,有一个通道,沿着通道向下一层就是我们的食堂,三
从CHATEAU出来,PATRICE径直带我来到路边有一座雕像前,他说正是这位叫GUSTAVE FOEX的教授发现了根瘤蚜并找到了美洲砧木,并告诉我说是美洲砧木挽救了欧洲葡萄园,就像雕塑上的年轻女子,怀抱着这位正在衰老的染病的女人。
学校的葡萄示范园就在雕塑东面较低的一块平地上,有一公顷大小,里面种植着学校收集的几百个葡萄品种,有各种各样的整形及栽培方式。只是十年前的小苗现在已经长高,再也找不到ALAN CARBONNEAU教授给我们演示的那一行葡萄树了。CARBONNEAU教授是法国乃至国际上最有权威的葡萄专家之一,我记得当时,他通过两根木棍的张合来演示葡萄叶子的采光面积。
看我一直这么饶有兴致,PATRICE带我来到新建的温室参观,这是一座自动化程度很高的温室,除了能够采集植物生长的各种数据,还有机器人帮助搬运,大大方便了温室的操作。
我们沿着学校的大路返回IHEV,PATRICE沿途介绍了每所建筑及每个学院的情况,研发中心、植物学院、经济学院……除此之外,PATRICE还告诉我说,他们还有两个下属的实习基地,一个是蒙彼利埃附近的DOMAIN DU CHAPITRE,另一个靠近西班牙的边境。 |