秋天去荷兰旅游，吃什么鱼好！荷兰海鲜

天气渐凉，秋季也是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的微量元素。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。那么秋天吃什么鱼好呢？

一、墨鱼


墨鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。秋天吃墨鱼，对女性尤其滋补。墨鱼具有益血补肾、健胃理气的功效，秋吃墨鱼能养阴生津。

最佳吃法：红烧、爆炒、熘、炖、凉拌，做汤均可，但为防秋燥，墨鱼做汤是比较合适的。

二、泥鳅


功效：益气解毒。泥鳅味甘、性平，有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩，营养价值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

家常菜谱：泥鳅炖豆腐、泥鳅鱼丸。

三、鲫鱼


功效：健脾利湿。鲫鱼味甘、性温，具有健脾利湿、和中开胃、活血通脉、温中下气之功效，常用于脾胃虚弱、纳少无力、痢疾、便血、水肿、痈肿、溃疡、糖尿病、气管炎、哮喘等病症的辅助治疗。

家常菜谱：鲫鱼豆腐汤、清蒸鲫鱼

荷兰旅行，

荷兰是一个海洋性国家，荷兰的海鲜应该不错了。