海外华人爱吃湖北卤藕

楚天都市报8月28日讯
记者谢玲实习生卢建敏


国产零食卖到全球20多个国家，都是谁买来吃，他们都爱吃啥？答案很有趣——卤藕、臭豆腐、锅巴、辣条、孝感米酒。

“湖北洪湖的卤藕、长沙臭豆腐、山西的锅巴、湖南的辣条、湖北孝感米酒等，都是海外华人喜欢通过电商平台购买的各地特产。”日前，休闲零售企业良品铺子宣布全新LOGO，计划与国际全面接轨，通过网购渠道让国内零食走向海外，目前，已经打通了全球20个国家的国际物流链路，100多款美味的零食进入了美国、澳大利亚、英国、法国等20个国家。

记者获悉，目前食品企业已经意识到海外市场的潜力，有意识的加速了拓展步伐。几年前，湖北神丹将蛋制品出口到美国、日本、韩国、澳大利亚、新加坡等国。美国华人最好家乡这一口——皮蛋、咸蛋。此外，鸭脖子、洽洽瓜子、泡脚凤爪等食品也在海外成为香饽饽，为外国友人传递着舌尖上的中国。

“今后，还将在海外寻找合作伙伴，共同研发适宜不同国家消费者口味的产品。”良品铺子相关负责人介绍，下一步将争取进驻大型连锁商超，探索和开发占海外零食消费90%份额的线下市场。”

在中国食品产业分析师看来，中国产品在海外受宠，得益于物流和互联网飞速发展，网购越来越便捷，海外华人、留学生以及老外都能在短时间内尝到中华美食。