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[哈萨克斯坦自驾游] 到哈萨克斯坦人家吃饭注意什么礼节

在哈萨克斯坦人家做客,也有许多讲究。比如吃饭时的座次: 最主要的客人坐在离门最远的位置,其他人则按地位或辈份依次而坐。如果您到哈萨克人家做客,他们一定会为您准备一盘哈萨克斯坦的国菜“别什巴尔马客”,翻译成汉语是“五手指饭”的意思,是哈萨克斯坦人的待客第一道。“别什巴尔马客”的制作材料主要是马肉,也可用羊肉,此外还有面片。传统上使用马肉,并配以马肠。吃完后,一般还要喝马奶或者骆驼奶。


         胡尔达克”也是哈国人最喜爱的佳肴之一,由羊肉、羊肝、羊肺、羊心和土豆、洋葱为原料的菜肴。

        “丝尔捏”是以羊羔肉为主要原材料烹饪的菜肴,这道菜的味道非常浓郁,羊羔肉也鲜嫩无比。

        包尔扎克”是哈萨克斯坦传统的油炸面食。

        说起哈萨克斯坦的美食真是数不胜数, “萨姆撒”、薄皮包子 “曼塔”、哈萨克式的肉面汤“客斯瞥”等,绝对让你流连忘返......

        哈萨克斯坦的传统奶制品也是种类繁多,不仅有牛奶做的,还有马奶、骆驼奶、羊奶等,十分美味,又饱含营养。



        “库尔特”  咸的硬乳渣


         “依粒木什库”  用羊奶做的干酪

        “口杰”  牛奶谷物饮料

        哈萨克斯坦的美食充分的反映了哈国人的文化和传统,同时也成就了哈萨克这个热情好客、勇敢善战、善良朴实的民族。如果您想品尝哈萨克最正宗的美食,体验草原文化的风采、哈萨克斯坦人的好客和淳朴,那您可一定要筹划一次哈萨克斯坦之旅,来一趟亚欧之心--阿斯塔纳,品尝“舌尖上的哈萨克斯坦”。
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