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[荷兰美食] 阿姆斯特丹旅行:私人植物温室晚餐

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四海为家 发表于 2020-6-30 11:45:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
阿姆斯特丹的一家餐厅现在正在私人温室中用餐,有2位客人说,这是自封锁以来的“最舒适的用餐体验”

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INSIDER徽标阿姆斯特丹的一家餐厅现在正在私人温室中用餐,有2位客人说,这是自封锁以来的“最舒适的用餐体验”
一个坐在餐桌旁喝啤酒的人:Josemar Perez和Kelsey Barnes在私人温室里享用了四道菜的饭菜。
Mediamatic ETEN最近因其“ serresséparées”(即独立的温室)而广受欢迎,在那里,食客在远离社交的同时享用四道菜的饭菜。
两名食客与Insider分享了他们的经验,均表示这超出了他们的期望。
Mediamatic ETEN的服务员从来没有走进温室,而是在木板上供应食物,以避免与客人接触。
一位吃饭的人告诉《知情人》,这是她再次外出用餐以来最舒适的用餐体验。
访问Insider的主页以获取更多故事。
在阿姆斯特丹进入禁售区之前,何塞·佩雷斯每周都会用餐几次。

她会寻找美食,舒适的氛围和注重细节的地方。

当阿姆斯特丹进入锁定状态时,这些细节落入了她自己的手中。她在家做饭,点燃蜡烛,摆好桌子。

Perez告诉Insider:“即使在自己家里,也必须使其与众不同。” “但是这样做总是很累。”

现在阿姆斯特丹的餐馆已经重新营业,佩雷斯有机会几个月来第一次用餐。

她是在阿姆斯特丹海滨的植物餐厅Mediamatic ETEN预订的少数幸运者之一。

佩雷斯说:“这是在COVID后用餐的理想情况。”

经过数月的家常饭菜,@ ubereats送达,脏手洗的衣服和睡衣-一家微型植物温室晚餐,两个人在一起就像是一个绝对的梦想!打扮打扮,赶上@kelseyybarnes并品尝了一些我绝对无法自拔的美味。如果您可以管理一个不错的餐厅,强烈推荐这种可爱的晚餐体验!如果不是,@ mediamatic_是在海边品尝葡萄酒或鸡尾酒的好地方。如果它是一个永久性的@mediamatic_eten🌱🍽🍾,它将不胜感激。。。。。

The Dam Foodie(@thedamfoodie)在DTD 2020年6月16日上午8:52分享的帖子2020年6月16日PDT在上午8:52

3月,Mediamatic ETEN宣布将将其一些旧温室改建为单独的餐厅供客人使用。  

这种玻璃结构被称为“ serresséparées”或独立的温室,最多可容纳四位客人,并俯瞰海滨。

佩雷斯(Perez)和她的朋友凯尔西·巴恩斯(Kelsey Barnes)于6月13日从玻璃温室里欣赏日落和四道菜的晚餐。

素食餐被带到木板上的佩雷斯和巴恩斯。佩雷斯说,侍应生们一直努力不要进入温室。

一个男人拿着一片比萨饼:服务员在木板上供应食物,以尽量减少接触。 @ thedamfoodie / Instagram的©@ thedamfoodie / Instagram 服务员将食物放在木板上,以尽量减少接触。@ thedamfoodie / Instagram的
巴恩斯补充说,举些小手势(例如,将玻璃杯放在温室外面进行重新装填或在木板上提供食物)有助于她整晚感到安全。

她说:“这使我放松了一点。”

一群坐在火车站的人:餐馆关门几个月后终于可以重新营业了。 罗宾·乌特勒支(Robin Utrecht)/ SOPA图片/ LightRocket /盖蒂图片社©Robin Utrecht / SOPA Images / LightRocket / Getty Images 这家餐厅关门几个月后终于可以重新营业了。罗宾·乌特勒支(Robin Utrecht)/ SOPA图片/ LightRocket /盖蒂图片社
一位吃饭的人告诉内幕人士:“这是您在现实世界中的第一次体验。”
佩雷斯(Perez)于3月底进行了预订,并等待了将近两个半月在Mediamatic ETEN用餐。

她说值得等待,而且她以前从未见过这样的事情。她也为不用担心餐具而感到兴奋。

“在阿姆斯特丹,我没有洗碗机。”来自德克萨斯州沃思堡的佩雷斯说。

巴恩斯对内幕人士说:“你可以离开屋子去做点新的想法”,这很令人兴奋,但是“肯定有一种焦虑感。”

本周末的温室晚餐约会@thedamfoodie。也是在那天,我才真正意识到我所有的夏季衣服都是白色,奶油色或棕褐色😬夏季,您穿更多的颜色或中性的衣服吗?我想我可能需要多元化!#americaninamsterdam http://liketk.it/2Qxhc #neutralstyle #mediamatic#serresséparées

太平洋标准时间2020年6月15日,太平洋夏令时,凯尔西-美国人在阿姆斯特丹(@kelseyybarnes)分享了一个帖子

巴恩斯说她在Mediamatic ETEN用餐之前已经去了几家餐厅,但是自从再次在公共场所外出用餐以来,温室是她感觉最安全的。

她说:“那是我最舒适的就餐经历。”  

在桌子上放一盘食物:Mediamatic ETEN专门研究本地研磨的植物性食品。 @ thedamfoodie / Instagram的©@ thedamfoodie / Instagram Mediamatic ETEN专门研究本地地面植物性食品。@ thedamfoodie / Instagram的
四道菜的晚餐费用为55欧元,约合每人62美元
他们的晚餐包括各种课程,从有趣的布希到藏红花和海藻的帕切里意大利面,再到大黄布朗尼甜点。

佩雷斯将这种食物描述为“有点实验性”,“超级新鲜”和“充满风味”。

佩雷斯(Perez)和巴恩斯(Barnes)的晚餐上还搭配了葡萄酒和啤酒,额外收费25 欧元,约合28美元。

Mediamatic ETEN提供的食物是当地种植的,并且根据时令水果和蔬菜的不同,菜单会不断变化。

巴恩斯说:“这是一个非常好的方面。” “特别是在获得COVID之后并具有支持本地企业的能力。”

一个站在篱笆前的女人:小温室是为两个客人设计的。 @ thedamfoodie / Instagram的©@ thedamfoodie / Instagram 小型温室是专为两位客人设计的。@ thedamfoodie / Instagram的
朋友们说,这是对“逃生”的一个不错的改变
佩雷斯说:“有时候我忘记了我们正处于大流行之中。”

佩雷斯(Perez)和巴恩斯(Barnes)在日落时用餐,并享受美食和氛围。当温室变得安静时,佩雷斯(Perez)拿出电话,打了里昂·布里奇(Leon Bridges)来设定心情。

他们用布朗尼蛋糕,大黄,土豆和草莓做饭。

巴恩斯说:“我很高兴能在世界上发生的所有混乱之中获得这种经历-这真是亲密,真正和平,舒适的晚餐”。

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