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[玩在日本] 日本意大利风格融合寿司制作

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cowboy 发表于 2020-8-5 11:55:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

为了庆祝我们与朋友(无论是虚拟的还是面对面的)的乐趣,当您为两个或两个以上的人预订时,我们为您提供了机会,使他们可以节省10%的策划经验(包括以下内容)。 此优惠有效期至2020年8月17日-但短期可用性有限。

简而言之
寿司既是美味佳肴,在这一令人大开眼界的课程中,您将可以在经典的日本料理中融入自己的个性。您的房东厨师Raffaella De Vita是Culture Trip屡获殊荣的Hungerlust视频系列的明星之一,将通过经验指导您,向您展示制作地中海风味寿司的各种技巧。

具体来说,您将学习如何制作握寿司,经典的素食寿司卷以及由土豆,巴马干酪和贻贝等原料以及海藻,寿司饭和大豆等常见元素制成的意大利版本-受到拉菲亚菜的启发,融合了美味普利亚根。您还可以制作香蒜酱和寿司一起食用。对于每道菜,她将使用Raffaella在厨房中使用的相同餐具,引导您完成方法的每个步骤,从准备阶段到最后的修饰。然后,最好的部分是:用筷子或刀叉吞噬您的创造物-不用担心,没有人看着。

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用新鲜食材制作地中海寿司
在自己的厨房里学习新的寿司制作技巧和技术
品尝东京和普利亚的风味
关于房东
主厨拉斐尔·达·维塔(Raffaella Da Vita)生于普利亚大区,但现在定居东京,将日本传统工艺与意大利风味相结合,制作出地中海寿司。她在意大利的童年时光给她留下了深刻的印象,在她目前的许多菜肴中,都融入了她成长时所吃的一些她最喜欢的食材。拉斐拉(Raffaella)的激情在于她对寿司的创新尝试,将意大利南部和日本的美食融合在一起,制成了一个讲述她个人故事的菜。如果您等不及自己上课,请观看我们的饥饿录像带中的一幕,其中拉斐尔(Raffaella)饰演着令人期待的味道。
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