“民宿+”激活细分市场 旅游企业竞相布局

来源：经济参考报

2022年春节期间，消费者在民宿北京卷云小院里书写春联。（采访对象供图）

刚刚过去的春节假期，城市周边热闹起来，一间间乡村民宿装满了欢声笑语。
数据显示，春节期间，民宿交易额比去年增长三成以上，整租订单量上涨五成，热门目的地一房难求。业内人士分析认为，以前“上车睡觉、下车拍照，回家啥也不知道”的打卡式旅游渐渐失宠，人们更加重视旅游体验，个性化产品受热捧，民宿有望成为旅游消费升级新增长点。

新现象： 家庭游渐多 租个小院过大年

除夕夜里，山顶的积雪还未全部消散，西安临潼区骊山上的穷庐民宿里，饭菜蒸腾着热气，客人们推杯换盏，这个陕西关中风情的农家小院在隆冬显得暖意融融。
2月7日，文旅部发布数据显示，2022年春节假期，省内游、跨省游比例分别为78.3%、21.7%。“长途旅行受限，希望体验不一样年味的家庭将目光瞄准了城市周边的风景，民宿里过大年正逐渐成为新年俗。”穷庐民宿老板侯智庸说。

在北京，85后夫妻陈明、何刚提前一个月就预订了小汤山温泉度假区里一家民宿小院。他们带着孩子在周边滑雪、泡温泉，陪四位老人在院子里做做饭、聊聊家常，一家人愉快地度过了两天一夜。

“平时我们一家三口住，两边老人都自己住。以前过年，大家顶多一起吃个年夜饭就散了。今年包个小院，一家人相互陪伴的时间更长了，还兼顾了三代人的休闲需求。”何刚说。

近几年春节，以家庭为单位的出游逐渐增多。因此，整租小院格外受欢迎。据民宿平台途家发布的数据，今年春节期间民宿交易额同比增长三成以上，其中，拥有特色体验的独栋整院民宿预订火爆，订单量比2021年春节期间增加五成，平均订单价格超7000元，平均入住时长达到2到3天，设施越好的民宿越稀缺，也越难订到，众多热门目的地“一房难求”。

“不仅是春节假期，春节前后几个周末我们的院子也都被预订了。”北京卷云小院老板朱江说，比起低价房，娱乐设施齐全的小院虽然价格更高，但也更受欢迎，“比如那些带私汤、泳池、KTV、棋牌室的民宿小院，平时每晚价格在一万元以上，周末房源往往要提前一个月起订。”

新体验： 民宿延伸出更多应用场景

在途家平台上，整体民宿订单已经恢复至疫情前的七成，新上线民宿数量超过疫情前2倍。“目前，途家平台上已有230万套民宿房源在运营。”途家民宿高级副总裁胡阳说，“品质优、拥有更多体验的高端民宿成为热门且增速最快的市场，是当前最被看好的蓝海之一。”

业内人士分析，目前，旅游消费习惯正在发生转变，目的地由长线转为短途，方式由观光“打卡”转为休闲体验，人群由聚集转为分散，这让集住宿、轻旅行、生活体验为一体的民宿大受欢迎。

以往民宿更多承载的是“住宿”的单一功能，现在民宿提质升级，围绕民宿延伸出更多应用场景。例如民宿+康养、民宿+冰雪、民宿+文创、民宿+研学等各类“民宿+”主题产品，这些产品为民宿行业的转型升级与高质量发展提供了更多可能。

《经济参考报》记者调查发现，越来越多民宿老板结合地域文化，推出春节民俗活动，打造“接地气”的年味。在穷庐民宿，客人们年夜饭吃的是骊山当地人亲手种的绿色食材；在广州古荔园民宿，传统舞狮为客人带来独特的新年体验；在重庆的“山崖民宿”，客人们躺在房间里就能欣赏长江江景……民宿与当地文化旅游资源相结合，为就地过年的人们带来全新的年俗体验。

这种消费习惯的转变让旅游市场有了信心，越来越多旅游企业开始布局民宿“赛道”。

携程于2021年3月发布“乡村旅游振兴”战略，计划投入10亿元乡村旅游产业基金、规模化赋能100个旅游村以及培养10000名乡村旅游振兴人才等。其中，打造10个高端乡村住宿标杆产品——携程度假农庄，推动乡村民宿向品牌化、智慧化升级。

受疫情影响，今年春节期间，天津如蓟山居民宿的29个房间中只订出去了8个，但老板尹高磊依然对民宿的前景充满信心。“疫情只是暂时的，只要情况好转人们还会跑到郊区民宿游玩。”尹高磊说，“从2020年和2021年的营业状况来看，在疫情得到控制后，营业收入将会迎来成倍增长。”

新趋势： 在地化和个性化带来不一样的体验

乡村游有望成为短途旅游的主流。随着乡村振兴工作推进，城市周边乡村的交通、生活等基础设施日趋完善，能够满足城里人周末的短途旅游需求，乡村游正成为不少人短途游的首选。民宿在其中可以大有作为，个性化将是其发展的重要趋势。

在侯智庸看来，乡村民宿魅力在于带给都市人身心放松、亲近自然的享受，要最大限度挖掘和展示当地的自然和人文特色，将“在地化”做到极致，满足人们对乡居生活的向往。他的穷庐民宿正事按照这样的思路设计的，民宿坐落于骊山林海之中，院外是远山叠翠、郁郁葱葱，园内是青砖泥瓦、古香古色。民宿内的窑洞土炕、蓝底碎花门帘、盛菜的粗瓷碗无一不体现着陕西关中民居的特色。

特色游将满足不同人群的需求。在广西北海，码头接送、海鲜加工、代购船票，是民宿客人们需求最多的服务。除了这些“基础套餐”，北海涠洲岛很多客栈还会为客人们提供联系潜水教练、水下拍摄、随渔民体验出海捕鱼等特色服务。

“市场环境的变化要求民宿经营者以专业、高效的方式快速调整适应。”携程集团西安分公司副总经理孙为立说，从供给端看，民宿市场发生了变化，很多专业房东进一步扩大了经营规模，提供高品质的乡村民宿产品和服务，重视并提升民宿品牌的价值，形成品牌效应和良好的口碑。

个性化也将是未来民宿业乃至旅游业的重要发展趋势。业内人士认为，未来旅游市场上的个性化产品将受到广泛欢迎。一些地方推出博物馆式民宿让游客体验了“夜宿博物馆”的美妙感受；一些旅游城市推出玻璃房式民宿可以让游客在晚上欣赏夜空……这类个性化的旅游产品，给游客带来了差异化的旅游体验，也更受到市场和年轻消费群体的欢迎。